Glasklare Gefühle
Posted in LAND & LEUTE
Trific, Eppendorfer Weg 170, Hamburg

Zugeben, im Januar zeigte sich dieses Blog recht spröde, ein paar Links hier, verlinkte Videos dort – und immerhin die Verlosung des letzten freien Platzes zu einem Abend der Extraklasse. Aber längere Berichte und Artikel – eher Fehlanzeige. Im Februar soll sich das nun ändern – und zwar ganz entschieden.  Den Anfang macht heute eine [...]

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Eine Einladung hat mich ereilt. Am Samstag. Ich bin sehr, sehr aufgeregt. (tolle Küche – Symbolbild) Und natürlich werde ich berichten…

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Posted in DIES & DAS
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Alle Teller sind geschickt, die letzte Flasche Wein ging längst zur Neige. Es war ein großer Abend mit tollen Gästen, einigen neuen Gesichtern, die sich für mich zu längst vertrauten Blog-Stimmen fügten, vor allem aber: ziemlich leckerem Essen. Mein Dank hierfür gilt meinen Mitköchen Nata und Marco. Es müsste schon mit dem namensgebenden Herrn auf [...]

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  • Torsten Goffin ...
    ... behauptet von sich selbst, er habe schon Food- und Wein-Blogs gelesen, als die noch vor 8 Lesern in kleinen finnischen Clubs gekocht haben" ... Seit 2009 schreibt er in seinem Blog "Allem Anfang..." über „Essen, Trinken und andere Formen von Kultur“. Auch hier bei uns beschäftigt er sich mit Geheimrezepten und Köstlichkeiten aller Art, schreibt über kulinarische Tipps und Tricks und gibt Lese- und Reiseempfehlungen - immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Erfahrungen und Glasklaren Gefühlen.