Glasklare Gefühle
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„Hallo, mein Name ist Michaela und ich habe beim Ausräumen des Kellers meiner Tante ein paar Flaschen Wein entdeckt. Kann mir jemand sagen, was die ungefähr wert sind?“ Regelmässige Leser von Wein-Foren im Netz kennen das. Von Zeit zu Zeit tauchen dort immer wieder Menschen auf, die, meist im Rahmen eines Umzugs oder einer Erbschaft, […]

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…aber einer für Steampunk-Freunde. Gebaut von Rob Higgs. 1,65 x 1,51 x 0,59 m; 350 kg. Sozusagen die Mutter aller mechanischen Weinflaschenöffner. Aber seht selbst: Mehr dazu in Donald Bulls Virtual Corkscrew Museum…

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23
Mrz

Vinocamp 2012

Ich hatte ja angekündigt, von dort berichten zu wollen, und für ein paar Tweets hat es auch gereicht. Aber insgesamt war die Taktung von Sessions und Verkostungen doch so straff, dass für große Zwischenberichterstattung vom Vinocamp 2012 1 kaum Zeit blieb. Ein paar kurze Eindrücke und Überlegungen fürs nächste Jahr möchte ich aber doch noch […]

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  • Jan Buhrmann ...
    ...ausgebildeter Restaurant- fachmann und Wein-Enthusiast! Über viele Stationen in der deutschen Spitzen-Gastronomie und ständige Fort- und Weiterbildung gelangte er schließlich in die Wiesbadener "Ente", wo er knapp drei Jahre Herr über rund 2.000 Weine war. Den Glasklaren Gefühlen leiht Jan Buhrmann seine Stimme und wird dabei von Gastautoren unterstützt. Sie bloggen natürlich über Wein, Essen, kulinarische Tipps sowie Tricks und geben Lese- und Reiseempfehlungen - immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Erfahrungen und Glasklaren Gefühlen.