Glasklare Gefühle

Falls jemand planen sollte, sich den ein oder anderen Karton mit Champagner in den Keller zu legen – jetzt wäre dafür ein verdammt guter Zeitpunkt. Und zwar aus eher traurigen Gründen. Wie der Decanter berichtet, hat einer der schlimmsten Hagelstürme in der Geschichte der Champagne schwere Schäden angerichtet – die Rede ist von Ertragsausfällten von […]

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…der wird nämlich ein Jahrhundertjahrgang. Jedenfalls an der Untermosel: Sieht man doch jetzt schon ganz eindeutig, findet ihr nicht?        

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  • Jan Buhrmann ...
    ...ausgebildeter Restaurant- fachmann und Wein-Enthusiast! Über viele Stationen in der deutschen Spitzen-Gastronomie und ständige Fort- und Weiterbildung gelangte er schließlich in die Wiesbadener "Ente", wo er knapp drei Jahre Herr über rund 2.000 Weine war. Den Glasklaren Gefühlen leiht Jan Buhrmann seine Stimme und wird dabei von Gastautoren unterstützt. Sie bloggen natürlich über Wein, Essen, kulinarische Tipps sowie Tricks und geben Lese- und Reiseempfehlungen - immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Erfahrungen und Glasklaren Gefühlen.