Glasklare Gefühle

…und mit ihm ein Paar Flaschen Wein, die zu dokumentieren und fotografieren waren. Und da man ja nicht immer alles allein für sich behalten soll, wird hier in den nächsten 3 Wochen jeweils eine Flasche davon verlost. Zur Teilnahme reicht ein kurzer Kommentar entweder direkt hier im Blog (Achtung: die Kommentare hier werden moderiert, es […]

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Die „Pellegrino Top 50“ sind wieder draußen und es werden wie jedes Jahr erneut die Diskussionen um Relevanz und Seriösität des Awards losbrechen. Und trotzdem wird auch im nächsten Jahr wieder an allen Orten vom „besten Restaurant der Welt“ zu lesen sein. Auch in der Ausgabe 2012 der „World’s 50 Best Restaurants“ ist das NOMA in Kopenhagen wieder […]

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Posted in WEIN & GENUSS

…der wird nämlich ein Jahrhundertjahrgang. Jedenfalls an der Untermosel: Sieht man doch jetzt schon ganz eindeutig, findet ihr nicht?        

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  • Jan Buhrmann ...
    ...ausgebildeter Restaurant- fachmann und Wein-Enthusiast! Über viele Stationen in der deutschen Spitzen-Gastronomie und ständige Fort- und Weiterbildung gelangte er schließlich in die Wiesbadener "Ente", wo er knapp drei Jahre Herr über rund 2.000 Weine war. Den Glasklaren Gefühlen leiht Jan Buhrmann seine Stimme und wird dabei von Gastautoren unterstützt. Sie bloggen natürlich über Wein, Essen, kulinarische Tipps sowie Tricks und geben Lese- und Reiseempfehlungen - immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Erfahrungen und Glasklaren Gefühlen.