Glasklare Gefühle
Posted in WEIN & GENUSS
Beaujolais Noveau
17
Nov

Der dritte Donnerstag im November… (a.k.a. Beaujolais Noveau)

Habt es jemand bemerkt? Heute war der dritte Donnerstag im November. Der Tag, an dem es seit 19851 in Frankreich heißt: “Le Beaujolais Nouveau est arrivé!”. Nein, nicht aufgefallen? Dachte ich mir! Denn vom ursprünglichen Hype der 80er und 90er Jahre ist nicht mehr viel übrig (wo gibt es heute noch Partys zum Beaujolais Nouveau?). […]

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Posted in DIES & DAS
drinkify.org
08
Nov

Drinkify – Dinge, auf die die Welt gewartet hat

Drinkify.org OMG! Was-für-eine-grandiose-Idee. Und der Vorschlag zu Nick Drake scheint mir speziell für dieses Blog mehr als angemessen. Mehr zu Drinkify auf dem Wiki des MusicHackDays 2011 in Boston. (via uvmann/tumblr)  

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Posted in ESSEN & LEBEN
The Duke
04
Nov

Mein Highlight von der Eat ‘n Style 2011… The Duke – Munich Gin

Die kleine, auserwählte Elite, die @WEIN_WDK (Wein-wenn-Du-kannst, isklar ne?) bei Twitter folgt, hat es schon gelesen – den anderen sei es hier gesagt: Ich habe mich auch in diesem Jahr wieder auf die Schäl Sick begeben, um in der Messe der eat ‘n Style einen kurzen Besuch abzustatten. Für einen ausführlichen Bericht mangelt es mir […]

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  • Jan Buhrmann ...
    ...ausgebildeter Restaurant- fachmann und Wein-Enthusiast! Über viele Stationen in der deutschen Spitzen-Gastronomie und ständige Fort- und Weiterbildung gelangte er schließlich in die Wiesbadener "Ente", wo er knapp drei Jahre Herr über rund 2.000 Weine war. Den Glasklaren Gefühlen leiht Jan Buhrmann seine Stimme und wird dabei von Gastautoren unterstützt. Sie bloggen natürlich über Wein, Essen, kulinarische Tipps sowie Tricks und geben Lese- und Reiseempfehlungen - immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Erfahrungen und Glasklaren Gefühlen.

  • 2012 Château Moulin de Lavergne

    Bordeaux Appellation Origine Contrôlée

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