Glasklare Gefühle
Posted in DIES & DAS
wpid-P1100830.jpg

Herzlichen Glückwunsch, Dimitri! Wir sehen uns dann morgen um 19:30 im Claers. Allen andren Teilnehmern danke ich für’s mitmachen. Zum Trost: falls es eine Wiederholung von “Zum Teufel mit den guten Vorsätzen!” geben sollte (was ich schwer hoffe), verspreche ich hiermit hoch und heilig dann zwei Plätze hier an dieser Stelle zu verlosen. Und das [...]

Weiter lesen ...
Posted in Allgemein
clear-tische

Unter dem oben stehenden Motto kochen am kommenden Samstag Abend  in CLAERS in der Vorgebirgsstraße 47 in Köln Marco vom Marien-Eck, Nata von Pastaasciuta und der Autor dieser Zeilen eine kleines, aber durchaus ambitioniertes Menue zur Vertreibung eventuell von Neujahr verbliebener diätischer Vorsätze. Die Zahl der Plätze ist streng auf 30 limitiert und den buchstäblich allerletzten [...]

Weiter lesen ...
Posted in DIES & DAS
wpid-P1090566.jpg

Der ebenso sympathisch wirkende wie gut aussehende jungeMann auf dem Foto oben ist Herr Paulsen, jüngeren Netzbewohnern vermutlich eher unter seinem bürgerlichen Namen Stevan Paul bekannt. Ja genau, der von Nutriculinary. Stevan hat Weine meines Gastgebers hier probiert. Eben zu dem Emotionen Liebe, Vertrauen und Begeisterung. Und er hat darüber geschrieben. Und bei der Gelegenheit hat [...]

Weiter lesen ...

  • Torsten Goffin ...
    ... behauptet von sich selbst, er habe schon Food- und Wein-Blogs gelesen, als die noch vor 8 Lesern in kleinen finnischen Clubs gekocht haben" ... Seit 2009 schreibt er in seinem Blog "Allem Anfang..." über „Essen, Trinken und andere Formen von Kultur“. Auch hier bei uns beschäftigt er sich mit Geheimrezepten und Köstlichkeiten aller Art, schreibt über kulinarische Tipps und Tricks und gibt Lese- und Reiseempfehlungen - immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Erfahrungen und Glasklaren Gefühlen.