Jun

Weinrallye #52 – Zwischenstand

Es ist noch nicht einmal 10 Uhr morgens – und doch sind schon einige sehr interessante und höchst lesenswerte Beiträge zum Klimawandel gepostet worden. Ich bin gespannt auf das, was heute noch kommen wird. Vielleicht hat ja jemand nach dem Lesen ganz spontan Lust, im lokalen Weinhandel (oder – so vorhanden – den eigenen Keller) [...]

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Jun

Ein “Cool Climate Syrah” – aus der Pfalz

Folgend mein eigener Beitrag zur Weinrallye #52, “Hitzewallungen im Weinberg – Klimawandel”: Syrah also. Aus der Pfalz. Nicht aus dem nominal wärmeren deutschen Anbaugebiet, obwohl doch Baden der ursprünglichen Heimat des “Cool Climate Syrah” strukturell viel näher kommt und mit Hanspeter Ziereisen ein mir persönlich sehr sympathischer Winzer mit Gestad und Jaspis auch zwei sehr [...]

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Jun

Weinrallye #52 – letzter Aufruf

Heute Nacht um 00:00 startet die 52. Ausgabe der Weinrallye mit dem Thema “Hitzewallungen im Weinberg – Klimawandel”. Näheres dazu und zu dem, was eine Weinrallye überhaupt ist, findet ihr im Aufruf zur Teilnahme. Meine Flasche steht jedenfalls schon zur Verkostung bereit. Und Eure?

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Torsten Goffin ...

... behauptet von sich selbst, er habe schon Food- und Wein-Blogs gelesen, als die noch vor 8 Lesern in kleinen finnischen Clubs gekocht haben" ... Seit 2009 schreibt er in seinem Blog "Allem Anfang..." über „Essen, Trinken und andere Formen von Kultur“. Auch hier bei uns beschäftigt er sich mit Geheimrezepten und Köstlichkeiten aller Art, schreibt über kulinarische Tipps und Tricks und gibt Lese- und Reiseempfehlungen - immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Erfahrungen und Glasklaren Gefühlen.