Apr

Nachrichten vom Jahrgang 2012

…der wird nämlich ein Jahrhundertjahrgang. Jedenfalls an der Untermosel: Sieht man doch jetzt schon ganz eindeutig, findet ihr nicht?

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Apr

Podcast Naturel (a.k.a. Weinrallye #50)

Heute ist der letzte Freitag des Monats. Und das ist – genau wie in Frankreicht – der Tag für die Weinrallye 1. Bei der Ausgabe Nr. 50 ist Languedoc-Winzerin Iris Rutz-Rudel die Gastgeberin und “Naturwein & Konsorten” lautet das Thema, das sie für die Jubiläums-Ausgabe gewählt hat. Ein Thema, dass hierzulande zur Zeit noch sträflich [...]

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Apr

Lasst die Korken knallen…

Und zwar ausnahmsweise nicht die von Champagner, Cava, Franciacorta oder deutschen Winzersekt, sondern die gekrönten. Denn heute ist der Tag des deutschen Bieres.

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Torsten Goffin ...

... behauptet von sich selbst, er habe schon Food- und Wein-Blogs gelesen, als die noch vor 8 Lesern in kleinen finnischen Clubs gekocht haben" ... Seit 2009 schreibt er in seinem Blog "Allem Anfang..." über „Essen, Trinken und andere Formen von Kultur“. Auch hier bei uns beschäftigt er sich mit Geheimrezepten und Köstlichkeiten aller Art, schreibt über kulinarische Tipps und Tricks und gibt Lese- und Reiseempfehlungen - immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Erfahrungen und Glasklaren Gefühlen.