Glasklare Gefühle

SZ Magazin Nr. 48…

…Ein Essen & Trinken Spezial. Mit dem schönen Konzept, statt Geschichten vom Essen und Trinken Geschichten die über Menschen zu erzählen, deren Leben von eben diesem Thema bestimmt wird. 13 funkelnde kleine journalistische Portraits (und einige sehr schöne fotografische vom von mir hochgeschätzten Julian Baumann dazu) verbunden mit unser aller Lieblingsthema.

Zugeben, allzuviel Zeit zum Kiosk zu laufen bleibt heute nicht mehr. Aber wenigstens  ein Teil der Geschichten findet sich auch online. Unter anderem auch diese schöne Geschichte, die beweist, dass ich nicht alleine stehe mit meiner Begeisterung über meine diesjährige Eat ’n Style Entdeckung :


  • Jan Buhrmann ...
    ...ausgebildeter Restaurant- fachmann und Wein-Enthusiast! Über viele Stationen in der deutschen Spitzen-Gastronomie und ständige Fort- und Weiterbildung gelangte er schließlich in die Wiesbadener "Ente", wo er knapp drei Jahre Herr über rund 2.000 Weine war. Den Glasklaren Gefühlen leiht Jan Buhrmann seine Stimme und wird dabei von Gastautoren unterstützt. Sie bloggen natürlich über Wein, Essen, kulinarische Tipps sowie Tricks und geben Lese- und Reiseempfehlungen - immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Erfahrungen und Glasklaren Gefühlen.