Glasklare Gefühle
Himmelreich

Blitzsaubere Trauben, 93° Oechsle – Moselriesling unmittelbar vor der Lese… Die Blätter hängen zu großen Teilen noch – die meisten Trauben tun es nicht mehr. Es ist Mitte Oktober – und in weiten Teilen Deutschlands ist die Weinlese vorbei. Die Winzer sind mit der Qualität zufrieden. Und wer vor Spätfrost im Mai oder Hagel im [...]

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me @ Himmelreich

  …heißt Torsten Goffin und hofft, sie lesen hier ab jetzt öfter: Denn ich bin die Person, die hinter den Beiträgen in diesem Blog steht. Eine Person aus Fleisch und Blut im übrigen, keine Kunstfigur. Googeln sie ruhig einmal nach mir: “Torsten Goffin”. So weit ich weiß, bin ich weltweit nach wie vor der Einzige, der mit [...]

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  • Torsten Goffin ...
    ... behauptet von sich selbst, er habe schon Food- und Wein-Blogs gelesen, als die noch vor 8 Lesern in kleinen finnischen Clubs gekocht haben" ... Seit 2009 schreibt er in seinem Blog "Allem Anfang..." über „Essen, Trinken und andere Formen von Kultur“. Auch hier bei uns beschäftigt er sich mit Geheimrezepten und Köstlichkeiten aller Art, schreibt über kulinarische Tipps und Tricks und gibt Lese- und Reiseempfehlungen - immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Erfahrungen und Glasklaren Gefühlen.